Wir werden eines der historischen Märkte von Palermo besuchen (Il Capo, La Vucciria oder Borgo Vecchio) und dort Lebensmittel einkaufen, die wir für unseren Kochkurs brauchen. Nebenbei werden wir einige Spezialitäten der palermitanischen Küche wie "panelle" oder "pane con la milza" probieren.
Das Mittagessen, was Sie zubereitet haben, wird mit passenden sizilianischen
Weinen, Dessert, Biscotti und Süßwein serviert.