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| I piatti e le specialità
di mare preparate e servite al Cin-Cin riflettono uno
stile culinario meglio conosciuto come Barocco Siciliano.
Anche i piatti più semplici sono presentati come
se fossero serviti nei palazzi dell'aristocrazia siciliana
di due secoli fa, quando l'espressione inglese "chin
chin" divenne popolare durante i brindisi siciliani.
Il menu di Cin-Cin è caratterizzato da un'eccellente
lista di vini e dessert fatti in casa |
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